Browse Items (6441 total)

  • Collection: Adat Perpatih

Kalau tak luka

170 g Tang-min flour. 100 g tapioca flour. 30 g tepong pulut. 1 atau 2 tsp salt. 440 ml hot water (lastly). 5 tbsp oil. Fillings:Turnip 1 nos. Mushroom 3 nos (shredded. Dried prawns.

3 Buku keledek direbus dan dilenyek. 1 Mangkuk tepung gandum. Sedikit garam. Intinya:1 Mangkuk kelapa parut (putih sajaha). 3 Sudu besar cili giling. 2 Batang serai dihiris halus. 1 Sudu cawan udang kering telah ditumbuk. 3 Ulas bawang…
Output Formats

atom, csv, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2