Masak Lemak Labu

Title

Masak Lemak Labu

Subject

Resipi Masakan
Lauk-Pauk

Description

  1. 1/2 Biji labu kuning.
  2. 125 ml Santan pekat.
  3. 50 ml Air.
  4. 2 Helai daun kunyit.
  5. Garam secukup rasa.
  • Buang kulit labu dan potong 4 memanjang.'
  • Rebus potongan labu dalam santan cair (ambil sedikit santan pekat & dicampur dengan air) sampai empuk.'
  • Masukkan santan pekat dan garam secukup rasa.'
  • Setelah mendidih
  • masukkan daun kunyit.'
  • Apabila kuah sudah agak pekat
  • angkat.'
N/A

Creator

Drs. Shamsuddin Ahmad

Source

Lembaga Muzium Negeri Sembilan

Identifier

126