Browse Items (6441 total)

  • Collection: Adat Perpatih

100 gm Udang kering atau ikan bilis. 4 Biji bawang kecil. 1 Biji kelapa (diambil santan). 1 Batang umbut. 1 Cawan air. Garam.

100 gm Udang kering atau ikan bilis. 4 Biji bawang kecil. 1 Biji kelapa (diambil santan). 1/2 Biji kobis. Garam.

2 Ekor ikan kembung (dibersihkan). 5-10 Biji bawang kecil. 5 Biji cili hidup. Asam jawa. 2-3 Cawan air. 1 cm Kunyit hidup. 2 Batang serai (dititik). Garam & gula (sebagai bahan perisa).
Output Formats

atom, csv, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2