Masak 400 gm beras wangi dengan 425 ml air.
Sayur-sayuran:
200 gm sawi.
150 gm Daun bawang putih.
150 gm Kacang panjang.
50 gm Lobak masin.
2 Ketul taufu putih.
50 gm Udang kering yang direndam dengan air serta dicincang.
1 Sudu besar bawang…
10 Ekor ikan sungai berukuran sedang.
2 Buku kunyit sebesar ibu jari (ditumbuk hingga lumat).
1 Genggam lada api (ditumbuk hingga lumat).
Setengah cekak daun kesom (dihiris halus).
Garam.
Daun lerek.
Buluh berukuran sedang.