1 Sisir pisang muda.
25 gm cili padi.
5 cm kunyit hidup.
125 ml Santan pekat.
50 ml Air.
2 Keping asam gelugur.
Garam secukupnya.
500 gm Ikan sembilang.
25 gm Cili padi.
50 cm Kunyit hidup.
125 ml Santan pekat.
50 ml Air.
Bacang/ belimbing.
4 Cawan tepungpulut.
Daun pisang.
2 Cawan santan.
Air daun pandan.
Sedikit garam.
Intinya:
1 Biji kepala muda dikukur.
1 Keping gula enau.
1 Cawan tepung gandum.
1 Cawan air.
