Kuih Koci

Title

Kuih Koci

Subject

Resipi Masakan
Masakan

Description

  1. 4 Cawan tepungpulut.
  2. Daun pisang.
  3. 2 Cawan santan.
  4. Air daun pandan.
  5. Sedikit garam.
  6. Intinya:
  7. 1 Biji kepala muda dikukur.
  8. 1 Keping gula enau.
  9. 1 Cawan tepung gandum.
  10. 1 Cawan air.
  • Tepung dibancuh dengan kaba santan hingga menjadi doh.'
  • Ambil sebesar bola pingpong leperkan di atas daun pisang yang telah disapukan sedikit minyak dan masukkan sedikit inti.'
  • Dibungkus semula dan disusun di dalam talam.'
  • Dikukus hingga masak.'
N/A

Creator

N/A

Source

N/A

Identifier

216