Title
Sepang Goreng
Subject
Resipi Masakan
Kuih Jenis Separuh Basah
Description
- 2 Mangkuk tepung pulut.
- Sedikit garam.
- Air secukupnya.
- 1 Biji kelapa muda (inti).
- 3 Keping gula enau.
- Gula pasir ikut manis.
- Bancuh tepung pulut dengan sedikit air dan garam hingga sebati dan kental.'
- Bulat-bulatkan adunan dan letak di atas kain bersih leperkan adunan tadi dan masukkan intinya dan tutup semula bentuk membujur (bentuk karipap).'
N/A
Creator
Haji Ismail Abdul Hadi & Haji Muhammad Tainu
Source
Lembaga Muzium Negeri
Negeri Sembilan
Identifier
68