Sepang Goreng

Title

Sepang Goreng

Subject

Resipi Masakan
Kuih Jenis Separuh Basah

Description

  1. 2 Mangkuk tepung pulut.
  2. Sedikit garam.
  3. Air secukupnya.
  4. 1 Biji kelapa muda (inti).
  5. 3 Keping gula enau.
  6. Gula pasir ikut manis.
  • Bancuh tepung pulut dengan sedikit air dan garam hingga sebati dan kental.'
  • Bulat-bulatkan adunan dan letak di atas kain bersih leperkan adunan tadi dan masukkan intinya dan tutup semula bentuk membujur (bentuk karipap).'
N/A

Creator

Haji Ismail Abdul Hadi & Haji Muhammad Tainu

Source

Lembaga Muzium Negeri
Negeri Sembilan

Identifier

68