Title
Kerabu Pucuk Betik
Subject
Resipi Masakan
Lauk-Pauk
Description
- Pucuk betik 2 kuntum.
- Kerisik 1 biji kelapa.
- 2 Ulas bawang merah.
- Belacan.
- Udang kering.
- Lada api.
- Garam.
- Asam limau nipis.
- Rebus pucuk betik hingga empuk.'
- Gaulkan bawang dan kerisik yang telah ditumbuk bersama rebusan pucuk betik.'
- Setelah bahan sebati perahkan asam limau hingga rata.'
N/A
Creator
Haji Muhammad Tainu & Haji Ismail Abd. Hadi
Source
Lembaga Muzium Negeri
Negeri Sembilan
Identifier
181