Title
Lepat Pisang
Subject
Resipi Masakan
Jawi Books
Description
- Pisang kapas.
- Tepung Gandum.
- Kelapa kukur.
- Garam.
- Daun pisang.
- Pisang dilenyek kemudian kelapa dicampurkan sedikit garam dan masukkan ke dalam tepung dan digaul rata.'
- Daun pisang yang telah dilayukan dipotong empat segi memanjang.'
- Masukkan adunan tadi dalam daun pisang dan kukus dalam kukusan hingga masak.'
Creator
Abu Daud
Source
Singapura: Geliga
1958.
Identifier
209