Browse Items (238 total)

Sagu mata ikan. Kelapa putih parut. Gula enau yang telah dihiris. Daun pisang. Lidi kelapa. Garam.

3 Mangkuk sagu mata ikan. 1 Mangkuk kelapa putih parut. 1 Mangkuk gula enau yang telah dihiris. Daun pisang secukupnya (berlayur). Lidi kelapa. Sedikit garam.

100 g barli. 50 g Kepingan tauhu. 200 g Kacang gingko. 200 g Gula batu. 2.75 liter air. 2 Helai daun pandan. 1 Biji telur.

100 g Barli. 50 g Kepingan tauhu. 200 g Kacang gingko. 200 g Gula batu. 2.75 liter air. 2 Helai daun pandan (diikat). 1 Biji telur.

2 Buji kelapa muda. 20 ml Air sirap. 10 gm Gula pasir. Ketulan ais.

1 Cawan tapai pulut yang cukup masak (dilecek). 3 Cawan tepung beras. 1 Cawan gula putih. 1 Biji kelapa kukur.

4 Cawan tepung gandum. 2 Sudu makan ibu roti kering. Sedikit garam. 2 Cawan air suam. Daun pisang berlayur. 1 Biji kelapa muda. Sekeping gula enau. Setengah cawan gula pasir. Daun pandan.

1 Sudu besar nasi yang telah dimasak. 250 ml Air suam. 1 1/2 cawan tepung beras. 1 Sudu kecil ragi segera. 2 Sudu kecil gula. 1/4 Sudu kecil garam. 375 ml Santan pekat.

2 Ekor ikan kembung (dibersihkan). 5-10 Biji bawang kecil. 5 Biji cili hidup. Asam jawa. 2-3 Cawan air. 1 cm Kunyit hidup. 2 Batang serai (dititik). Garam & gula (sebagai bahan perisa).

1 mangkuk tepung pulut hitam Sedikit garam Air secukupnya Intinya:1 biji kelapa muda 3 keping gula enau Gula pasir (ikut manis) Kuahnya:1 biji kelapa tua ambil santannya