Browse Items (6441 total)

2 Cawan tepung beras. Santan pekat. 4 Helai daun pandan. 2 Keping gula enau. 5 Sudu gula pasir. Garam.

3 Sudu makan tempoyak. 3 Helai daun kunyit. 10 Helai pucuk ubi. 3 Helai daun labu muda. 8-10 Biji petai. 3 Batang serai. 50 gm Cili padi. 4 cm Kunyit hidup. 2 Biji bawang merah. 125 ml Santan pekat. 30 ml Air. Garan secukupnya.

1 kilo tepung pulut. 1 Keping gula enau. 1 Biji kelapa muda (airnya diambil untuk menjadi kuah dan isinya dikukur). Sedikit gula pasir. Sedikit air.

600 gm Perut lembu. Taugeh. 2 Biji bawang besar. 1 Cawan kerisik. 1 Cawan kelapa. 1 Biji lada api. 1 Inci halia. Asam limau. Garam.

Pisang masak yang telah dilecek. 1 Cawan gula pasir. 1 Cawan tepung gandum. 2 Cawan tepung beras. 1 Cawan kelapa parut. 4 Cawan minyak masak.

2 Biji kelapa muda. 20 ml Air sirap. 10 gm gula pasir. Ketulan ais.

10 Ekor iikan air tawar. 10 cm Kunyit hidup ditumbuk. 50 gm Cili padi. 1 Ikat bunga kantan dihiris. 400 ml Air. Garam. Daun lerek (untuk membungkus). Buluh yang sederhana besarnya.

170 g Tang-min flour. 100 g tapioca flour. 30 g tepong pulut. 1 atau 2 tsp salt. 440 ml hot water (lastly). 5 tbsp oil. Fillings:Turnip 1 nos. Mushroom 3 nos (shredded. Dried prawns.

230 gm Tepung atta. 1/2 Sudu kecil garam. 1 Sudu kecil ghee atau mentega. 150 ml Air.

100 g barli. 50 g Kepingan tauhu. 200 g Kacang gingko. 200 g Gula batu. 2.75 liter air. 2 Helai daun pandan. 1 Biji telur.