Browse Items (16 total)
- Tags: Kuih Jenis Basah
Sort by:
Badak Berendam
1 mangkuk tepung pulut hitam
Sedikit garam
Air secukupnya
Intinya:1 biji kelapa muda
3 keping gula enau
Gula pasir (ikut manis)
Kuahnya:1 biji kelapa tua ambil santannya
Tags: Kuih Jenis Basah, Resipi Masakan
Bubur Kacang Hijau
1 Pot Kacang Hijau.
1 Cawan gula merah @ sekeping gula enau.
1 cawan gula pasir.
3 Cawan santan.
Sedikit halia.
Sedikit garam.
Beberapa helai daun pandan.
Tags: Kuih Jenis Basah, Resipi Masakan
Bubur Kanji (Nasi)
1 Pot beras.
3 cawan tepung pulut
Sedikit garam.
Setengah keping gula enau/ satu mangkuk gula merah
Air secukupnya.
Beberapa helai daun pandan
Sedikit bawang merah yang sudah digoreng.
1 mangkuk santan kelapa
Sedikit garam
Tags: Kuih Jenis Basah, Resipi Masakan
Bubur Pulut Hitam
1 Pot pulut hitam.
1 cawan gula merah atau satu keping gula enau.
Gula pasir secukup rasa.
3 Cawan santan (1 biji kelapa).
Sedikit garam.
Beberapa daun pandan.
Tags: Kuih Jenis Basah, Resipi Masakan
Cendol Puar
3 mangkuk tepung beras.
Satu mangkuk santan kelapa.
Satu setengah keping gula enau.
1 Mangkuk gula pasir.
Beberapa helai daun pandan.
Sedikit garam.
Acuan tempurung berlubang.
Tags: Kuih Jenis Basah, Resipi Masakan
Cendol Sagu Rumbia
1 Cawan sagu rumbia.
Tepung beras sedikit.
Air secukupnya.
Semangkuk gula merah.
Semangkuk santan.
Tags: Kuih Jenis Basah, Resipi Masakan
Halwa Beluluk
2 Pot isi buah beluluk.
2 Mangkuk gula pasir.
2 Mangkuk air sejuk.
Sedikit daun pandan (pewarna).
Tags: Kuih Jenis Basah, Resipi Masakan
Halwa Betik
1 Biji betik yang tua (1 biji betik yang tua berwarna kemirau).
2 Mangkuk gula pasir.
6 Cawan air.
Beberapa helai daun pandan.
2 Sudu kapur sireh.
1 Ketul gula batu (sebesar guli).
Tags: Kuih Jenis Basah, Resipi Masakan
Kuih Lopes
2 Pot beras pulut.
20 Helai daun pandan diambil airnya.
2 Pelepah daun pisang.
2 Biji kelapa kukur ambil putihnya sahaja.
1 Cawan gula merah.
1 Cawan gula pasir.
Sedikit garam.
Air (untuk rebusan).
Suku sudu teh kapur.
Tags: Kuih Jenis Basah, Resipi Masakan
Kuih Sepang Rebus
1 Mangkuk tepung pulut.
1 Biji kelapa muda dijadikan inti.
3 Keping gula enau.
Beberapa helai daun pandan.
Sedikit garam.
1 Mangkuk santan.
Tags: Kuih Jenis Basah, Resipi Masakan
