Browse Items (24 total)

  • Tags: Kuih Jenis Kering

30 Biji telur ayam/ itik. 2 Mangkuk gula pasir. 2 Mangkuk tepung gandum. Minyak masak secukupnya. Acuan bahulu. Sabut kelapa kering. Beberapa helai daun pandan yang telah disiat-siat dan disimpulkan.

1 Mangkuk gula pasir. 1 Mangkuk kelapa goreng yang bertumbuk. 1 Mangkuk tepung gandum. 2 Mangkuk tepung ubi. 2 Biji telur ayam. Pati santan mengikut keperluan.

1 Mangkuk bertih yang sudah dibersihkan. 1 Biji kelapa muda yang dikukur. 2 Mangkuk tepung gandum. Setengah cawan gula pasir. Setengah cawan gula merah.

Emping yang sudah bersih. Kelapa muda kukur. Garam secukup rasa. Sedikit gula enau. Sedikit air suam.

15 Biji pisang nangka atau 5 Biji pisang tanduk tua. Garam secukup rasa. Minyak untuk menggoreng. Gula secukupnya untuk menyira.

Ubi kayu sekadar yang diperlukan. Minyak penggoreng. Gula pasir secukupnya.

5 Mangkuk nasi yang telah dijemur kering. 1 Mangkuk gula pasir. 2 Mangkuk kelapa inti (kemirau) diparut. Sedikit garam.

1 Periuk kecil ubi kayu. Sedikit garam. Minyak secukupnya (untuk menggoreng).

2 Mangkuk tepung gandum. Sedikit garam. 1 Mangkuk air. 4 Mangkuk tepung kacang hijau yang telah direndang. 2 Mangkuk gula pasir (halus).

1 Mangkuk tepung pulut. 1 Cawan gula. Garam secukup rasa. 2 biji kelapa. 1 cawan bijan.
Output Formats

atom, csv, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2