Gulai Pedas Labu Rencah Ikan Masin

Title

Gulai Pedas Labu Rencah Ikan Masin

Subject

Resipi Masakan
Jawi Books

Description

  1. 250 gm Labu.
  2. 1 Biji kelapa.
  3. Sepotong ikan kurau masin.
  4. 30 Sen lada api ditumbuk.
  5. Sedikit kunyit.
  6. Garam.
  • Labu dikupas kulitnya dan dibersihkan.'
  • Ikan kurau dipotong kecil-kecil.'
  • Masukkan labu bersama santan
  • lada api
  • ikan kurau dan kunyit ke dalam periuk.'
  • Digaulkan rata dan dimasak hingga mendidih kemudian masukkan garam secukupnya.'

Creator

Abdul Rahman bin Jabugis

Source

Singapura: Muhamadiah.

Identifier

194