Browse Items (5939 total)

1 kilo tepung pulut. 1 Keping gula enau. 1 Biji kelapa muda (airnya diambil untuk menjadi kuah dan isinya dikukur). Sedikit gula pasir. Sedikit air.

4 Pot beras pulut. 1 Biji kelapa kukur tua. Sedikit garam. 4 Pot air.

4 Pot pulut. 1 mangkuk santan. 1 Keping gula enau atau 1 mangkuk gula merah. 1 Cawan gula pasir. 10 ulas isi durian.

Untuk intinya:2 Mangkuk putih kelapa. Lada kering (RM 1.00). 1 Inci kunyit hidup. Setengah cawan udang kering. 10 Batang serai. 1 Biji bawang besar. Gula dan garam secukupnya. Untuk Pulutnya;2 Mangkuk beras pulut. Santan pekat. Daun pisang.

1 Pot beras pulut. Pati santan kelapa tua. Sedikit garam. Kunyit hidup yang telah diparut (ambil airnya). 4 Keping asam keping.

1 Pot beras pulut. Pati santan. Sedikit garam. Kunyit hidup. 4 Keping asam gelugur.

1 Pot beras pulut. Daun pisang. 1 Biji kelapa muda. 1 Keping gula enau. 1 Setengah cawan gula pasir. Setengah cawan air.

4 Pot beras pulut. 2 Cawan pati santan. Sedikit garam.

10 Biji pisang nangka/ raja. 1 Mangkuk santan. 1 Keping gula enau. 1 Cawan gula pasir. 1 Cawan sagu mata ikan (halus). Beberapa helai daun pandan. Sedikit air.

4 Biji telur itik. 30 Biji/ 50 gm Cili padi. 3 cm Kunyit hidup. 1 Sudu besar rempah tumbuk. 125 ml Santan pekat. 1 Batang serai. Garam secukup rasa.