Browse Items (5939 total)

Ubi yang telah disagat (ubi medan). Gula pasir. Gula enau. Daun pisang. Kelapa tua.

10 Biji pisang kapas. 1 Cawan tepung gandum. 1 Cawan kelapa kukur. Sedikit garam. Daun pisang secukupnya.

Pisang kapas. Tepung Gandum. Kelapa kukur. Garam. Daun pisang.

2 Mangkuk lengkung direndam 3 jam sehingga lembut. 3 Mangkuk gula pasir. 5 Mangkuk gula batu yang telah dihancurkan. 5 Cawan air.

2 Mangkuk lengkong. 3 Mangkuk gula pasir. 1 Mangkuk gula batu yang telah dihancurkan. 6 Cawan air. Beberapa helai daun pandan (untuk perwarna). Upih pinang (untuk membalut).

3/4 Kuali dara isi durian. 5 Keping enau. Sedikit air.

1 Mangkuk tepung gandum. Sedikit garam. Kelapa yang dikukur. Sedikit air.

3 Mangkuk sagu mata ikan. 1 Mangkuk kelapa kukur. 1 Mangkuk air. Sedikit garam. Minyak untuk melempeng.

20 Biji pisang emas atau kapas. 1/2 cawan gula pasir. 2 Cawan kelapa parut. 1 Cawan tepung gandum. 2 Pelepah daun pisang yang telah dilayur. Air secukupnya.

4 kg (9 paun) beras pulut. 4 Sudu besar garam kasar. 5 Biji kelapa parut. 24-26 batang buluh muda. 24-26 helai daun pisang muda