Browse Items (238 total)

  • Tags: Resipi Masakan

4 Cawan tepung pulut. Daun pisang secukupnya (dilayur). 2 Cawan santan. Air daun pandan. Sedikit garam. Intinya: 1 Biji kelapa muda (dikukur). 1 Keping gula enau. 1 Cawan tepung gandum. 1 Cawan air.

1 Mangkuk santan pekat. 2 Cawan tepung kacang hijau. 2 Keping gula enau. 1 Cawan gula pasir. 6 Cawan santan. Sedikit garam.

3 Cawan tepung pulut. 2 Keping gula enau (dipotong dadu). 1 Biji kelapa muda kukur. Sedikit kapur. Sedikit garam.

1 Periuk kecil keledek yang telah direbus dan dilenyek. 1 Cawan tepung gandum. 1 Cawan gula pasir (untuk disira). Minyak secukupnya untuk menggoreng. 1 Cawan air.

2 Mangkuk beras pulut putih. Minyak penggoreng. 2 Mangkuk gula pasir. Daun pisang. Acuan tudung tin (pot).

2 Pot beras pulut. 20 Helai daun pandan diambil airnya. 2 Pelepah daun pisang. 2 Biji kelapa kukur ambil putihnya sahaja. 1 Cawan gula merah. 1 Cawan gula pasir. Sedikit garam. Air (untuk rebusan). Suku sudu teh kapur.

4 Mangkuk tepung pulut. 2 Mangkuk kelapa kukur. 1 Mangkuk air. Garam secukup rasa. 1 Mangkuk gula pasir. 1 Mangkuk gula merah.

1 Mangkuk kacang hijau. 1 Biji kelapa dikukur. 1 Cawan gula pasir. Minyak masak secukupnya. 1 Cawan tepung gandum. Sedikit garam. Air untuk rebusan.

1 Mangkuk tepung pulut. 1 Biji kelapa muda dijadikan inti. 3 Keping gula enau. Beberapa helai daun pandan. Sedikit garam. 1 Mangkuk santan.

1 Kilo tepung pulut. 50 ml air. Minyak untuk menggoreng. Intinya:500 gm Kelapa (seeloknya kelapa yang dikukur). 2 Keping gula enau. Sehelai daun pandan (diikat). 4 Sudu besar air. (campurkan dan masak sehingga ia menjadi kering dan likat)
Output Formats

atom, csv, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2